Salotto Divino

Salotto Divino | Lisboa

Λισαβόνα, Πορτογαλία - Σε ένα περιβάλλον όπου η κομψότητα συναντά την αυθεντικότητα, το Salotto Divino αναδύεται ως ένας νέος γαστρονομικός θησαυρός στη Λισαβόνα. Αυτό το ιταλικό εστιατόριο, που βρίσκεται στην καρδιά της πόλης στο São Bento, έγινε γρήγορα ένα από τα πιο hot σημεία της πρωτεύουσας.

Μια αυθεντική ιταλική εμπειρία

Διασχίζοντας τις πόρτες του Salotto Divino, μεταφερόμαστε απευθείας στην Ιταλία, χωρίς να φύγουμε από τη Λισαβόνα. Τα προϊόντα, από τα πιο κρεμώδη τυριά μέχρι τα πιο γεμάτα κρασιά, εισάγονται απευθείας από τις πιο γραφικές περιοχές της Ιταλίας. Η τεράστια ποικιλία από ιταλικά και πορτογαλικά κρασιά, συνολικά 210 ιταλικές και δέκα πορτογαλικές αναφορές, προσφέρει ένα αισθαντικό ταξίδι στις γεύσεις και των δύο χωρών. Τα ιταλικά κρασιά, γλυκά και μεταλλικά, υπόσχονται να ικανοποιήσουν και τους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους και η εξειδικευμένη ομάδα είναι πάντα πρόθυμη να σας καθοδηγήσει στις πιο σύνθετες επιλογές.

Σημείωση: Έχουμε τη μεγαλύτερη ιταλική κάβα στην Πορτογαλία, με περισσότερες από 210 αναφορές. Κρασιά όπως το Sassicaia, που δεν έχουν καν αξία στη λίστα κρασιών, είναι σαν το Barca Velha, πάντα εκτιμώνται και πωλούνται σχεδόν σε όποια τιμή θέλετε.

Η μαγειρική ως τέχνη και παράδοση

Το μενού του Salotto Divino είναι μια γιορτή αυθεντικών ιταλικών γεύσεων, που περιλαμβάνει τα πάντα, από προσεκτικά παρασκευασμένα antipasti μέχρι κύρια πιάτα που ανταποκρίνονται στη γαστρονομική παράδοση των διαφόρων ιταλικών περιοχών. Ανάμεσα στα κυριότερα σημεία είναι το φιστίκι Farfalle al με καπνιστή burrata και guanciale, μια σύγχρονη καινοτομία από τον σεφ, και το Μιλανέζικο ossobuco με ριζότο σαφράν και γκρεμολάτα, χαρακτηριστικό της Λομβαρδίας. Η αυθεντικότητα και η ποιότητα των συστατικών αποτελούν φόρο τιμής στη γαστρονομική ποικιλομορφία της Ιταλίας.

Ένα ταξίδι στις ιταλικές γεύσεις

Οι πελάτες δεν μπορούν να φύγουν από το Salotto Divino χωρίς να απολαύσουν τη γεύση τυριού και λουκάνικου, μια πραγματικά νόστιμη εμπειρία που αντανακλά την αριστεία των ιταλικών προϊόντων. Από το pecorino Moliterno al tartufo, με μαύρες τρούφες στο εσωτερικό, μέχρι το προσούτο του San Daniele, ηλικίας 20 μηνών, η επιλογή προσφέρει μια μεγάλη γκάμα γεύσεων, καθεμία πιο δελεαστική από την άλλη.

Νόστιμα επιδόρπια για να τελειώσετε

Για τους λάτρεις των γλυκών, το Salotto Divino προσφέρει ακαταμάχητα επιδόρπια. Το βενετσιάνικο τιραμισού, που επινοήθηκε εκ νέου με μια μοναδική πινελιά, και η τυπική πίτα από το νησί Κάπρι, ένας απολαυστικός συνδυασμός σοκολάτας και αμύγδαλου, είναι πραγματικά αριστουργήματα γεύσης. Όλο το παγωτό που χρησιμοποιείται στο Salotto Divino παράγεται στο «Fresco», το παγωτατζίδικο του ίδιου ομίλου που λειτουργεί στο Campo de Ourique.

Ένα Ουράνιο Περιβάλλον

Εκτός από εξαιρετική κουζίνα, το Salotto Divino προσφέρει ένα πραγματικά θεϊκό περιβάλλον. Οι διαφορετικοί χώροι δημιουργούν διαφορετικές ατμόσφαιρες, από την οικειότητα των ιδιωτικών χώρων μέχρι τη χαρά των χώρων ιδανικών για παρέες. Κατά την είσοδό τους, οι επισκέπτες υποδέχονται μια κομψότητα που ξεχωρίζει, με χρυσές αποχρώσεις, πολυτελές μάρμαρο και ρυθμιζόμενο φωτισμό που δημιουργεί μια ζεστή και φιλόξενη ατμόσφαιρα.

Σημείωση: Υπεύθυνη για τη διακόσμηση ήταν η Πορτογαλίδα Alexandra Choon.

Το Salotto Divino έχει ήδη γίνει μαργαριτάρι ανάμεσα στα ιταλικά εστιατόρια της Λισαβόνας, μαγεύοντας όχι μόνο με την εκλεκτή του κουζίνα, αλλά και με την παραδεισένια ατμόσφαιρα και την άψογη εξυπηρέτηση. Μια επίσκεψη σε αυτή την εγκατάσταση είναι κάτι περισσότερο από ένα γεύμα. είναι ένα ταξίδι στην ψυχή της Ιταλίας, ακριβώς στην καρδιά της Λισαβόνας.